место в рейтинге
  • 229802
  • 2842
  • 109
Нравится блог?
Подписывайтесь!

Мое немецкое наследство: Мясные рулеты с квашеной капустой

Я как-то пришла к выводу, что национальность больше всего проявляется в том, что готовят в твоей семье. У нас в семье не так много "немецкого" наследства. Но это был мой первый детский "культурный...
13 апр. / 10:22
  • 1022
  • 13

Воинствующая справедливость

Видела недавно в автобусе. В автобусе вообще много чего можно увидеть. Я иногда даже думаю – зачем ездить в ашрамы за духовными поисками. Поезди в автобусе, походи по улицам, посмотри, сохрани в...
12 апр. / 23:48
  • 264
  • 0

Smoke on the water (а мы тут каверами балуемся)

Как-то мне попалась статья, что в некоторых американских магазинах, торгующих гитарами, на стендах с фендерами висит табличка "Please No Stairway to Heaven" - ну то есть задолбали начинающие...
12 апр. / 23:40
  • 634
  • 0

Запечённая рыба по Похлёбкину

Что надо: рыба и крупная соль Похлёбкин не привязывает способ запекания к конкретной рыбе, говорит, что годна практически любая, единственно, что лучше плоская (а не как веретено). У меня была...
11 апр. / 14:37
  • 2339
  • 11

Интересно, что дети думают про благотворительность?

Я тут призадумалась, как дети воспринимают идеи отдать денюшку не на игрушку или там сникерс, а на лечение совсем незнакомого «чужого» ребёнка? Вот вчера в Мега-центре видели такую сцену: на выходе...
11 апр. / 13:22
  • 481
  • 2

Уроки вождения 3

Я всё про курсы вождения, на которые хожу уже полтора месяца. Два последних занятия были по оказанию срочной помощи. Я уже думала, что ничему не удивлюсь после того, как препод по дорожным знакам на...
10 апр. / 11:49
  • 693
  • 13

Asian Dub Foundation feat. Iggy Pop - No Fun

Мне интересны каверы. Хотя бы тем, что что-то знакомое-родное нравится кому-то еще настолько, чтобы его не просто спели нестройными голосами под гитару, но и переписали. Что-то вроде мостика между...
10 апр. / 11:18
  • 456
  • 4

А вам доводилось готовить "родное" блюдо из "неродных" продуктов?

К примеру, где-нибудь в другой стране. Вот у нас поляки бигус готовили, там надо было краковскую колбасу. Обрадовались, когда мы сказали, что краковкая в любом колбасном отделе продаётся. А потом...
9 апр. / 13:12
  • 427
  • 52

Велосипедный взгляд на мир

В Алматы на велосипеде я езжу с начала апреля по конец октября. Средством передвижения велосипед в первый раз стал в Германии. Там это было так же естественно, как пиво. Пиво я до Германии не пила...
9 апр. / 12:59
  • 712
  • 19

Бигос

Как-то у нас гостили поляки. Решили приготовить бигос. Когда я спросила про бигос у Гугла, он выдал самые разные способы приготовления. А решила спросить, чтобы узнать, чего ждать, и покупать ли...
9 апр. / 12:38
  • 416
  • 4

Путешествуем по Казахстану - Пески Таукум

Таукум – это полупыстыня на северо-западе от Алматы, на юге-западе от Балхаша. На карте можно искать между реками Или и Курты. Вариант для поездки на выходные. Пока я не переехала в Казахстан, при...
9 апр. / 3:55
  • 1776
  • 9

А как вы относитесь к электронным читалкам?

Я вообще-то дала бы Нобелевскую премию тому, кто придумал бук-ридеры. Понятно, что не тянет на эту премию, но я не знаю, как еще показать мой респект к изобретателям этой штуки. Плюсов валом: у тебя...
8 апр. / 22:06
  • 584
  • 82

Уроки вождения 2

Дорогая редакция, я в очередной раз х…ю! Месяц назад я пошла в автошколу, и уже успела удивиться, что нас там дрессируют как мартышек на сдачу теста. Теперь вот новые перлы от нашего препода:–...
8 апр. / 13:32
  • 780
  • 12

Собраться и приготовить

Народ, привет! Скажите, а в нашем сообществе есть практика собираться иногда вместе "живьём" и готовить какой-нибудь буф-бургиньон?
8 апр. / 11:42
  • 346
  • 17

CouchSurfing: Истории путешествий – Петро и Айла

Петро – итальянец, уже несколько лет живёт в Англии. Айла – «потомственная» хиппи, до универа носила только сшитые мамой платья, и вегетарианка с детства, так привыкла. Петро тоже вегетарианец, но...
7 апр. / 16:10
  • 854
  • 9

«Волшебный пендель» президента

На днях в фонде «Добровольное Общество «Милосердие» случилась такая история. Как вы знаете, фонд собирает деньги на лечение детей, которым в Казахстане помочь не могут. Есть несколько СМИ, которые...
7 апр. / 12:02
  • 456
  • 9

Про рассылки «срочно нужна помощь»

Меня давно интересуют мотивы людей, от которых приходят рассылкой или пере-сылкой истории о детях, которым нужна помощь. Чем руководствуются? Взять хотя бы историю с девочкой Анарой, которая по осени...
6 апр. / 13:48
  • 650
  • 11

Вот интересно, чиновники не боятся испортить карму?

У меня заканчивается вид на жительство в Казахстане. Так что ближайшие пару месяцев мне светит удовольствие общаться с чиновниками. И опять всплыла мысль, которой я забавлялась 3 года назад – неужели...
5 апр. / 11:03
  • 671
  • 22

Куриные котлеты по-французски

«По-французски» было в рецепте. Я спросила у 6-х знакомых французов, никто свою какбэ национальную котлету не опознал. Но раз идея не моя была, оставлю, как есть.Меня по началу немного смущала идея...
5 апр. / 11:00
  • 1011
  • 9

Про фотографии «я на фоне»

Всегда забавно, когда твою мысль кто-то другой выразил намного точнее. Необязательно при этом всё время думать, как бы это выразить. Просто как-нибудь натыкаешься на чью-то мысль и понимаешь, что она...
4 апр. / 21:06
  • 702
  • 16

Неделя экспериментов с перловой кашей по Похлёбкину и не только

«История вопроса» давняя. Лет 10 назад папа купил несколько книжек Похлёбкина. Для меня имя было новое. Со слов папы Похлёбкин был крут в вопросах приготовления еды. То есть папа, конечно, «крут» не...
4 апр. / 11:51
  • 3456
  • 24

Женский взгляд на ответсвенность

У нас есть друг. Два года назад он разбился во время джиперских гонок. Вообще-то, я его так никогда и не видела, когда я приехала в Алматы, и он был жив, мы не встречались. А потом и вообще вот так...
4 апр. / 10:51
  • 610
  • 25

А вот забавно, что опоздавших принято ждать

По-моему, это крайнее неуважение к тому, что пришел вовремя. Опоздание чаще всего – просто неумение планировать время. Реже – следствие объективных причин. Я тоже опаздываю. Но если бы меня при этом...
3 апр. / 18:47
  • 607
  • 18

Салат из овощей с красной рыбой

Как-то попадался рецепт, который назывался «Салат Нептун». Не записывала, но запомнилась идея смешать красную рыбу с овощами «в одном флаконе». К тому же 4 кусочка горбуши лежали в холодильнике уже...
3 апр. / 18:39
  • 707
  • 2

Путешествия по Казахстану: Богуты

У меня нет футболки с надписью «I Love Almaty», но Алматы я люблю искренне. Кроме прочего и потому, что в радиусе от 70 до 300 км можно увидеть чуть ли не все природные красоты. Пожалуй, только...
28 марта / 2:40
  • 1391
  • 0

CouchSurfing: Истории путешествий – Maria Valencia

Испанка Мария работает врачом на Канарских островах. Обычно у неё ограниченные по времени контракты, а между ними она путешествует. К примеру, она год работала, потом поехала по Азии, сейчас где-то в...
27 марта / 14:03
  • 858
  • 3

«Где та молодая шпана, что сотрёт нас с лица Земли?»

Мне вот кажется, что в Казахстане с рок-музыкой… скажем так – не очень-то. И я всё не могу уложить в голове – почему. В первый раз я про это подумала на концерте «Мотор-Роллера» в октябре прошлого...
24 марта / 23:58

Наурыз в Алматы

Насколько я понимаю, как и всем прочим праздникам, Наурызу больше всего рады маркетологи  и продавцы, в том числе фотографы, продавцы мороженого и сувениров, прокатчики лошадей, пони и верблюдов. Но...
24 марта / 22:05
  • 2612
  • 3